9月21日晚饭时间，海北藏族自治州门源回族自治县寄宿制小学食堂里，孩子们排着整齐的队伍依次进入食堂入座。

17时40分，一声铃响后，孩子们齐声诵读：“一粥一饭，当思来处不易，半丝半缕，恒念物力维艰……”就在10分钟前，“红领巾监督岗”的五名同学提前吃完饭，迅速将自己的碗筷清洗干净，带上红色袖章，站立在盛饭处，履行起自己的职责来。

“同学们，咱们不能浪费食物，要珍惜每一颗粮食。”戴着红袖章的小卫士们，一声声地提醒大家节约食物、杜绝浪费。站在旁边的寄宿制小学校长王官却也时不时地向孩子们说道：“同学们，少餐多食，要吃好吃饱，还要养成节约粮食的好习惯。”

当前，全社会正在倡导勤俭节约从餐桌做起的“光盘行动”，对于孩子们来说，养成良好的生活习惯，尤其是勤俭节约的作风尤为重要。海北藏族自治州各中小学（幼儿园）积极开展珍惜粮食、反对浪费活动，“舌尖上的文明”已成为文明校园的一道风景线。

门源县各校园利用家长会等形式开展宣传教育、政策讲解，广泛宣传中央、省、州、县有关厉行节约的要求和古今中外勤俭节约的事例，召开以“厉行勤俭节约，拒绝舌尖上的浪费”为主题的班会，并在食堂摆放、张贴“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”等宣传标语。从珍惜一粒粮、一滴水、一度电、一张纸等衣食住行的小事入手，引导学生养成勤俭节约、低碳环保的行为习惯，树立生态文明意识，形成文明绿色的生活方式。同时，门源县教育局从宣传教育、思想认识、示范带动、勤俭节约等方面推进厉行节约。

在门源县的各幼儿园、小学、中学食堂，勤俭节约的教育理念通过各种细节潜移默化地影响着孩子们。孩子们的餐桌上，一个个“文明餐桌”的标识摆放醒目；在走廊里，“食堂文明公约”“倒下的是剩饭，流走的是血汗”等醒目标识标牌随处可见。门源县把主题教育和日常教育结合起来，帮助孩子们从小树立勤俭意识，养成受益终身的良好习惯，同时也将节约理念传递给家长，扩散到社会。

“为了进一步落实光盘行动，门源县一中教职工全员关注和参与学校餐饮节约，推动光盘行动常态化。同时，有计划的采购食材，减少食材变质损耗浪费。”门源一中校长刘国章说，他们利用升旗仪式、主题班会、校园广播、宣传栏等形式向师生宣传相关知识，并在校园、食堂、宿舍张贴着“光盘行动”主题海报，向学生传达“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的节约理念。

为贯彻落实习近平总书记重要批示精神，新学期开学前，海北州各县教育部门按照省教育厅下发的通知，要求教育系统坚决制止餐饮浪费行为，广大师生要进一步弘扬中华民族勤俭节约、艰苦奋斗的传统美德，营造浪费可耻、节约为荣的氛围，从根本上杜绝学校食品浪费问题，使学校成为全社会节约粮食的榜样。

为让“光盘行动”成为校园新风尚，海北州各级各类学校从饭菜质量、主题教育上下功夫，科学制定标准，合理进行膳食搭配。同时通过各种方式在学生中广泛宣传节约美德，倡导节约光荣、浪费可耻的文明用餐理念。（记者丁玉梅通讯员陈文年）