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麻辣之乡的乡村振兴“三重奏”——甘肃陇南花椒产业发展见闻
公益中国 gy.china.com.cn  时间: 2020-07-30  责任编辑:信子维

  新华社兰州7月30日电 题:麻辣之乡的乡村振兴“三重奏”——甘肃陇南花椒产业发展见闻

  新华社记者马维坤、张文静、程楠

  “小小花椒树,致富大产业”。近年来,甘肃省陇南市武都区花椒产业的高质量发展加快了脱贫致富步伐,吸引了一批大学生返乡就业,开启了乡村振兴快车道。

  小花椒驱动大扶贫

  武都区属于秦巴山集中连片特困地区,生态脆弱,但顽强的花椒适宜在此生长。

  花椒,这种尝起来麻香醇厚的紫红色小颗粒,是火锅等美味佳肴的麻香之源,深受各地“吃货”喜爱。花椒还以独特的香麻口感“俘获”了日本、韩国等外国人的味蕾。

  花椒市场的巨大潜力,更让椒农种植热情高涨。

  武都区花椒服务中心主任陈红岩介绍,2003年,当地政府将花椒作为摆脱贫困之策,引导致富能人规模化种植,创办合作社,并不断改善交通、物流等基础设施建设,加速花椒产业发展。

  武都区居民高志东流转了1800亩地种植花椒。他统一种植标准和田间管护,从源头上提高花椒品质和产量。他的花椒已是许多知名餐饮企业的“座上宾”,还进入了德国市场。

  目前,全区花椒种植面积稳定在100万亩以上,8.6万贫困人口通过发展花椒产业脱贫。花椒产业已成为武都区稳定脱贫的支柱产业。

  小花椒引回大学生

  34岁的大学生欧阳书智因为“花椒+电商”有了更广阔的发展平台。2011年,他大学毕业后,到北京工作。1年后,他返回家乡陇南,受聘于高志东的合作社,利用电商为花椒销售开辟“新航道”。

  近年来,武都区大力发展电子商务,支持合作社开办网店,打造“产业+农户+合作社+网店+平台”的电商扶贫模式,为花椒“插上翅膀”,帮助椒农摆脱“乡村集市提篮叫卖、小商小贩压价收购”的困境。

  目前,武都区运营网店1887家,电商销售额累计约46亿元,其中花椒占50%,带动2万余名贫困群众脱贫。

  大学生返乡创业和就业也得到了政府支持。当地政府向返乡大学生提供电商运营技术培训、办公和孵化场地及创业担保贷款,并做好政策咨询、工商注册、融资贷款等服务。

  小花椒奏响“致富曲”

  7月,正是花椒收获季。在武都区马街镇樊家山村,一簇簇火红的花椒挂满枝头,漫山遍野的花椒树将整个山头都“染”成了红色。

  村民王福朝正忙着采花椒。他要赶在8月初采摘完500多棵树上的花椒。过了采摘季,花椒就会变黑。但这里户户种花椒,在采摘旺季,他找不到帮手。

  为此,王福朝专门去邻县花钱雇人采摘,并承诺包吃包住,最终请来姜水水等4名农村妇女。干了8天,姜水水挣了近1000元。

  王福朝不担心工钱。他说,今年花椒每公斤卖120多元。500多棵花椒树将为他带来4万多元收入。采摘结束后,他还要去新疆务工。种植花椒加上外出务工,全家人的生活有滋有味。

  直播卖花椒为29岁的“轮椅姑娘”石早花带来了新生活。自从加入武都区康瑞种植农民专业合作社,她当起了主播,平均月薪5000多元。

  日常生活中的寻常小花椒,如今为武都群众奏响了一首“致富曲”。今年,武都区花椒总产量有望达3000万公斤,综合产值40多亿元。


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