中国网江西讯 高考期间，为进一步做好高考考点食品安全保障，泰和县市监局抽调食品监管骨干力量，采取有效措施，全力保障了广大师生“舌尖上的安全”。

泰和县市监局制定了《高考期间食品安全保障方案》，成立了领导小组，将抽调工作人员分成四个工作组。各组执法人员在驻点学校开展了全方位、多轮次巡回检查，重点检查了考点学校食堂和学校周边食品超市、餐馆。对各食品供货单位及学校食堂的原料采购、食品库房、从业人员健康、加工环境、加工程序、食品添加剂使用、餐饮具清洗消毒、备餐与供餐时间、食品留样等实行全程监督。县局还出动了食品安全快速检验车，对各考点食堂食材农药残留、瘦肉精等项目进行现场检测。（罗永平）